海底捞的逆袭，中餐品牌如何与巨头竞争 中餐 2025-05-18 3870 海底捞作为中国中餐行业的领军品牌，近年来通过一系列创新和战略调整实现了逆袭，其成功的关键因素包括：，1. 服务创新：海底捞注重顾客体验，提供个性化服务，如免费美甲、免费擦鞋等，这些贴心的服务大大提升了顾客的满意度和忠诚度2. 产品创新：海底捞不断研发新菜品，满足不同口味需求，同时推出健康低脂的菜品选项，以适应... 阅读全文
