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中餐品牌营销策划方案，一、市场分析，1. 目标市场定位：针对中高端消费人群，注重品质与服务2. 竞争环境分析：分析同行业竞争对手，了解其营销策略和市场占有率3. 消费者需求调查：通过问卷调查、访谈等方式，收集目标消费者的喜好、习惯及购买动机二、品牌定位与塑造，1. 品牌核心价值：强调中华饮食文化的传承与创新，...