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西餐蘸酱，作为西方餐桌上的调味品，其历史与文化内涵深厚，从传统的意大利番茄酱到现代的芥末蛋黄酱，蘸酱的种类和口味随着时间而演变，反映了不同地域和文化的风味偏好，在制作过程中，通常需要将新鲜食材与调味料混合，如橄榄油、大蒜、香草等，以提升食物的味道和香气，蘸酱不仅是一种调味品，更是西餐文化中不可或缺的一部分，它...