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小吃品牌化经营，是街头小摊走向连锁帝国的蜕变之路，这一过程中，小吃品牌通过标准化、规模化、品牌化等手段，实现了从小摊到大企业的华丽转身，从选址、菜品、服务、营销等方面，小吃品牌不断优化，提升自身竞争力，借助互联网、大数据等现代科技手段，拓宽市场，实现线上线下融合发展，小吃品牌已成为我国餐饮行业的一股新生力量，...