探秘韶关小吃，那些让人回味无穷的地道美食品牌

韶关小吃，汇聚了丰富的地域特色，让人回味无穷，不乏一些地道美食品牌，如“老字号”的韶关豆腐花，口感细腻，营养丰富；还有“百年老店”的韶关猪脚姜，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，还有独具特色的韶关牛杂、韶关烧鹅等美食，让人流连忘返，这些美食不仅代表了韶关的地方文化，更成为了游客们品尝当地风味的首选。

韶关，这座位于广东省北部的城市，不仅有着丰富的自然资源和悠久的历史文化，还孕育了许多令人垂涎欲滴的小吃，就让我们一起走进韶关,探寻那些让人回味无穷的小吃品牌。

韶关小吃品牌大盘点

小吃品牌	特色小吃	简介
韶关豆腐花	豆腐花、豆腐脑	韶关豆腐花以其独特的口感和丰富的配料而闻名，是当地人早餐的首选。
韶关牛肉丸	牛肉丸、牛肉粥	韶关牛肉丸肉质鲜嫩，弹性十足，是韶关最具代表性的小吃之一。
韶关蒸饺	蒸饺、饺子	韶关蒸饺皮薄馅多，味道鲜美，是当地人喜爱的传统小吃。
韶关糖水	糖水、甜品	韶关糖水种类繁多，如双皮奶、杨枝甘露等，是夏日消暑的佳品。
韶关烧鹅	烧鹅、鹅肉	韶关烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，是粤菜中的经典之作。

韶关豆腐花

说到韶关豆腐花，不得不提的是位于韶关市区的“老字号豆腐花店”，这家店已经经营了三十多年,是当地人公认的豆腐花正宗代表。

这家店的豆腐花口感细腻，入口即化，而且配料丰富，有红豆、绿豆、花生、芝麻等，每天早上，店里都会排起长队，许多顾客都是慕名而来,就是为了品尝这一碗美味的豆腐花。

韶关牛肉丸

韶关牛肉丸在广东乃至全国都有很高的知名度，位于韶关市浈江区的“老字号牛肉丸店”更是名声在外。

这家店的牛肉丸选用优质牛肉，经过精心制作，口感鲜嫩，弹性十足，除了牛肉丸，店里还有牛肉粥、牛肉干等牛肉制品,深受顾客喜爱。

韶关蒸饺

韶关蒸饺是韶关的传统小吃之一，以其皮薄馅多、味道鲜美而著称，位于韶关市武江区的“蒸饺世家”就是一家非常有名的小吃店。

这家店的蒸饺选用上等面粉和新鲜猪肉，皮薄馅大，蒸出来的饺子香气扑鼻，让人食欲大增，每天，店里都会吸引众多顾客前来品尝,成为韶关美食的一大亮点。

韶关糖水

韶关糖水种类繁多，老字号糖水店”是当地非常有名的一家，这家店位于韶关市浈江区,已经有二十多年的历史。

这家店的糖水种类丰富，有双皮奶、杨枝甘露、莲子糖水等，每一款糖水都经过精心制作，口感细腻，甜而不腻,是夏日消暑的佳品。

韶关烧鹅

韶关烧鹅是粤菜中的经典之作，老字号烧鹅店”是韶关最具代表性的烧鹅品牌。

这家店的烧鹅选用优质鹅肉，经过独特的腌制和烤制工艺，皮脆肉嫩，色泽金黄，无论是家庭聚餐还是朋友聚会,烧鹅都是一道不可或缺的美食。

韶关小吃品牌众多，每一种小吃都承载着当地的历史文化和民间风情，如果你有机会来到韶关，不妨亲自品尝这些美味的小吃,感受韶关的独特魅力。